Semana 4 nas lonxas galegas: a centola sobe un 45 % e a pescada baixa un 46 %
Do luns 19 ao domingo 25 de xaneiro de 2026, as lonxas galegas venderon 1,050.1 t por 5.4 M€, un 8.3 % menos que a semana anterior e un 16.7 % menos que a mesma semana de 2025.
- Vendido
- 1,050.1 t
- Facturado
- 5.4 M€
- Prezo medio
- 5.10 €/kg
- Lonxas
- 46
O xurelo, a 3,85 €/kg: a súa semana máis cara desde 2016
O xurelo pagouse a 3,85 €/kg de media na semana nas lonxas galegas (29,0 t): a súa semana máis cara desde 2016, descontada a inflación. O récord anterior era de 3,64 €/kg en euros de hoxe, na semana 10 de 2024. O habitual nestas datas é 2,12 €/kg (mediana de 2016 a 2025).
- Récord: 3.85 €/kg
- Récord anterior: 3.64 €/kg · semana 10 de 2024
- O habitual nesa semana do ano: 1.71–2.47
Media da semana en Galicia, en euros constantes. O habitual: a metade central de 2016 a 2025.
Que sobe e que baixa
A centola é o que máis sobe: un 45.1 %, ata 19.02 €/kg. A pescada, o que máis baixa: un 46.3 %, ata 4.37 €/kg.
O que máis sobe
- Centola▲ +45.1 %19.02
- Peixe espada▲ +40.8 %10.65
- Ourizo▲ +27.5 %18.11
O que máis baixa
- Pescada▼ −46.3 %4.37
- Ollomol▼ −23.0 %26.83
- Sanmartiño▼ −19.0 %7.96
Prezo medio da semana en €/kg e variación fronte á semana anterior. Só especies con volume suficiente.
Fronte ao habitual
Prezo da semana comparado co doutras semanas parecidas entre 2016 e 2025, en euros constantes.
Por riba do habitual
- Peixe espada10.65
- Xurelo3.85
- Polbo11.41
- Ourizo18.11
- Raia cravuda3.60
Por debaixo do habitual
- Sanmartiño7.96
- Pota voadora2.54
- Lura9.18
- Salmonete de rocha12.04
Protagonista da semana
O percebe pagouse a 49.64 €/kg de media: máis caro que en calquera semana parecida entre 2016 e 2025.
A lonxa da semana
Foi a lonxa que máis facturou: 1.4 M€, o 26.9 % de toda Galicia. O que máis diñeiro moveu alí: peixe sapo, xuliana e peixe espada.
O que adoita chegar
Do luns 2 ao domingo 8 de febreiro de 2026 adoitan chegar máis quilos de:
Quilos que adoitan venderse esa semana fronte á anterior (mediana de 2016 a 2025).
Datos: Xunta de Galicia, cotizacións de primeira venda (dato diario: pode corrixirse ata o peche anual). Prezo medio ponderado por quilo. «Habitual»: semanas parecidas de 2016 a 2025, en euros constantes. Resumo xerado automaticamente cada venres. Metodoloxía