A xuliana, a 4,99 €/kg: a máis barata nestas datas desde 2016
Do luns 8 ao domingo 14 de xuño de 2026, as lonxas galegas facturaron 6,3 M€ por 1.915 t: un 4,0 % menos diñeiro que a semana anterior e un 7,0 % menos que a mesma semana de 2025. O prezo do ollomol sobe un 59 % e volve a ortiguilla.
- Vendido
- 1.915 t
- Facturado
- 6,3 M€
- Lonxas
- 50
Por debaixo do habitual: xuliana
A xuliana pagouse a 4,99 €/kg de media na semana (60,4 t). Está máis barata que en calquera das 27 semanas comparables entre 2016 e 2025 (mesmas datas do ano, descontada a inflación). O habitual nestas datas vai de 5,62 a 6,91 €/kg.
Fronte ás 27 semanas comparables entre 2016 e 2025. Franxa: a metade central deses prezos; os tramos dos lados chegan ata o 10 % máis barato e o 10 % máis caro.
Prezos da semana
| Especie | €/kg | Fronte ao habitual | Fronte á semana anterior |
|---|---|---|---|
| 5,07 €/kg | Dentro do habitual | ▲ +4,3 % | |
| 2,46 €/kg | Por riba do habitual | ▲ +19,8 % | |
| 1,13 €/kg | Por riba do habitual | ▼ −1,6 % | |
| 4,94 €/kg | Por debaixo do habitual | ▲ +0,9 % | |
| 4,99 €/kg | Por debaixo do habitual | ▼ −10,6 % | |
| 1,54 €/kg | Dentro do habitual | ▼ −8,3 % | |
| 4,10 €/kg | · | ▼ −0,2 % | |
| 43,70 €/kg | Por riba do habitual | ▲ +22,4 % | |
| 13,62 €/kg | Por riba do habitual | ▼ −2,2 % | |
| 3,33 €/kg | Por debaixo do habitual | ▼ −6,0 % | |
| 15,59 €/kg | Por riba do habitual | ▲ +3,5 % | |
| 17,10 €/kg | Por riba do habitual | ▼ −12,8 % | |
| 25,37 €/kg | Por riba do habitual | ▼ −10,5 % | |
| 7,02 €/kg | Por debaixo do habitual | ▲ +8,4 % | |
| 3,23 €/kg | Dentro do habitual | ▲ +5,9 % | |
| 13,65 €/kg | Dentro do habitual | ▼ −2,5 % | |
| 10,57 €/kg | Dentro do habitual | ▲ +11,3 % | |
| 2,09 €/kg | Dentro do habitual | ▲ +16,3 % | |
| 30,00 €/kg | Por riba do habitual | ▲ +7,7 % | |
| 8,80 €/kg | Dentro do habitual | ▼ −14,5 % |
Fronte ao habitual: o prezo comparado co de semanas parecidas entre 2016 e 2025. O habitual é a metade central deses prezos (a cifra pequena); «dentro», que cae nela. Fronte á semana anterior: variación do prezo.
Que sobe e que baixa
Soben de prezo 24 especies e baixan 18. O ollomol é o que máis sobe: un 58,5 %, ata 33,54 €/kg. A quenlla, o que máis baixa: un 28,7 %, ata 1,90 €/kg.
O que máis sobe
- ▲ +58,5 %33,54 €/kg
- ▲ +31,0 %30,86 €/kg
- ▲ +22,4 %43,70 €/kg
O que máis baixa
- ▼ −28,7 %1,90 €/kg
- ▼ −24,8 %2,80 €/kg
- ▼ −14,5 %8,80 €/kg
Prezo medio da semana en €/kg e variación fronte á semana anterior. Só especies con volume suficiente.
Fronte ao habitual
Prezo da semana (€/kg) comparado co doutras semanas parecidas entre 2016 e 2025.
Por riba do habitual
- 2,46 €/kg, máis cara que en 7 de cada 10 semanas parecidas
- 1,13 €/kg, máis caro que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 43,70 €/kg, máis caro que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 13,62 €/kg, máis cara que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 15,59 €/kg, máis cara que en 9 de cada 10 semanas parecidas
Por debaixo do habitual
- 4,94 €/kg, máis barato que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 4,99 €/kg, máis barata que en calquera semana parecida
- 3,33 €/kg, máis barato que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 7,02 €/kg, máis barato que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 2,46 €/kg, máis barata que en calquera semana parecida
Protagonista: a xuliana
A xuliana en 2026, semana a semana
Descontada a inflación, en euros de setembro de 2026Lonxa convidada: O Grove
O Grove facturou 57.250 € na semana, o 0,9 % de todas as lonxas galegas. O que máis diñeiro moveu: centola, ameixa xaponesa e percebe. A centola pagouse alí a 17,98 €/kg, un 25 % máis que a media galega da semana.
- Centola17.487 €
- Ameixa xaponesa7.206 €
- Percebe6.025 €
- Linguado4.847 €
- Alga verde3.088 €
As cinco especies que máis facturaron alí esa semana, co seu prezo fronte á media galega da semana.
A lonxa que máis vendeu: Vigo
Foi a lonxa que máis facturou: 1,4 M€, o 22,1 % de toda Galicia. O que máis diñeiro moveu alí: peixe sapo negro, xuliana e sardiña.
Sen descontar a inflación
Volve á lonxa
Especies que volven venderse con volume tras catro semanas por debaixo do 10 % do habitual.
- 136 kg27,50 €/kg
O que adoita chegar
San Xoán (22–28 xuñ): a sardiña adoita subir un 71 % esa semana (9 de cada 10 anos).
Do luns 22 ao domingo 28 de xuño de 2026 adoitan chegar máis quilos de:
- ×2,1
- ×1,9
- ×1,8
Quilos que adoitan venderse esa semana fronte á anterior (mediana de 2016 a 2025).
Datos: Xunta de Galicia, cotizacións de primeira venda (dato diario: pode corrixirse ata o peche anual). Prezo medio ponderado por quilo. «Habitual»: semanas parecidas de 2016 a 2025, descontada a inflación. Resumo xerado automaticamente cada venres. Metodoloxía · Datos para a prensa