O xurelo, a 3,85 €/kg: a súa semana máis cara desde 2016
Do luns 19 ao domingo 25 de xaneiro de 2026, as lonxas galegas facturaron 5,4 M€ por 1.050 t: un 8,8 % menos diñeiro que a semana anterior e un 16,7 % menos que a mesma semana de 2025. O prezo da centola sobe un 45 % e o da pescada baixa un 46 %.
- Vendido
- 1.050 t
- Facturado
- 5,4 M€
- Lonxas
- 46
Récord: xurelo
O xurelo pagouse a 3,85 €/kg de media na semana nas lonxas galegas (29,0 t): a súa semana máis cara desde 2016, descontada a inflación. O récord anterior era de 3,77 €/kg na semana 10 de 2024, descontada a inflación (en euros de agosto de 2026). O habitual nestas datas é 2,11 €/kg (mediana de 2016 a 2025).
Semana máis cara en Galicia
Media da semana en todas as lonxas, desde 2016
4,00 €/kg
Pagouse a 3,85 €/kg
Superado despois: semana 7, 4,21 €/kg- 19–25 xan 2026
- 29,0 t
Récord anterior
Media da semana en todas as lonxas
3,77 €/kg
Pagouse a 3,48 €/kg
- semana 10 de 2024
Lote máis caro da semana
Prezo dun lote na poxa
9,75 €/kg
- Celeiro
- media do día 9,57 €/kg
- 175 kg
- Semana máis cara en Galicia: 4,00 €/kg
- O anterior: 3,77 €/kg
- O habitual nesa semana do ano: 1,76–2,56
Media da semana en Galicia. O habitual: a metade central de 2016 a 2025.
Prezos da semana
| Especie | €/kg | Fronte ao habitual | Fronte á semana anterior |
|---|---|---|---|
| 4,37 €/kg | Dentro do habitual | ▼ −46,3 % | |
| 6,35 €/kg | Dentro do habitual | ▼ −8,7 % | |
| 6,06 €/kg | Dentro do habitual | ▼ −10,0 % | |
| 11,84 €/kg | Dentro do habitual | ▼ −13,9 % | |
| 6,91 €/kg | Dentro do habitual | ▲ +0,1 % | |
| 10,65 €/kg | Por riba do habitual | ▲ +40,8 % | |
| 2,33 €/kg | Dentro do habitual | ▲ +1,4 % | |
| 7,10 €/kg | · | ▼ −0,4 % | |
| 3,85 €/kg | Por riba do habitual | ▲ +21,3 % | |
| 5,10 €/kg | Por riba do habitual | ▼ −13,8 % | |
| 11,41 €/kg | Por riba do habitual | ▼ −0,6 % | |
| 38,66 €/kg | Dentro do habitual | · | |
| 18,11 €/kg | Por riba do habitual | ▲ +27,5 % | |
| 3,60 €/kg | Por riba do habitual | ▼ −0,6 % | |
| 49,64 €/kg | Por riba do habitual | · | |
| 7,96 €/kg | Por debaixo do habitual | ▼ −19,0 % | |
| 8,65 €/kg | Por riba do habitual | ▼ −4,3 % | |
| 3,14 €/kg | Dentro do habitual | ▼ −2,8 % | |
| 567,12 €/kg | · | · | |
| 18,40 €/kg | Por riba do habitual | ▲ +13,5 % |
Fronte ao habitual: o prezo comparado co de semanas parecidas entre 2016 e 2025. O habitual é a metade central deses prezos (a cifra pequena); «dentro», que cae nela. Fronte á semana anterior: variación do prezo.
Que sobe e que baixa
Soben de prezo 9 especies e baixan 24. A centola é o que máis sobe: un 45,1 %, ata 19,02 €/kg. A pescada, o que máis baixa: un 46,3 %, ata 4,37 €/kg.
O que máis sobe
- ▲ +45,1 %19,02 €/kg
- ▲ +40,8 %10,65 €/kg
- ▲ +27,5 %18,11 €/kg
O que máis baixa
- ▼ −46,3 %4,37 €/kg
- ▼ −23,0 %26,83 €/kg
- ▼ −20,0 %29,39 €/kg
Prezo medio da semana en €/kg e variación fronte á semana anterior. Só especies con volume suficiente.
Fronte ao habitual
Prezo da semana (€/kg) comparado co doutras semanas parecidas entre 2016 e 2025.
Por riba do habitual
- 10,65 €/kg, máis caro que en 7 de cada 10 semanas parecidas
- 3,85 €/kg, máis caro que en calquera semana parecida
- 5,10 €/kg, máis caro que en 7 de cada 10 semanas parecidas
- 11,41 €/kg, máis caro que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 18,11 €/kg, máis caro que en 9 de cada 10 semanas parecidas
Por debaixo do habitual
- 7,96 €/kg, máis barato que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 2,54 €/kg, máis barata que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 9,18 €/kg, máis barata que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 12,04 €/kg, máis barato que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 5,80 €/kg, máis barato que en 7 de cada 10 semanas parecidas
Protagonista: o xurelo
O xurelo pagouse a 3,85 €/kg de media: máis caro que en calquera semana parecida entre 2016 e 2025. O habitual nestas datas vai de 1,70 a 2,46 €/kg.
A lonxa que máis vendeu: Vigo
Foi a lonxa que máis facturou: 1,4 M€, o 26,9 % de toda Galicia. O que máis diñeiro moveu alí: peixe sapo negro, xuliana e peixe espada.
Sen descontar a inflaciónO que adoita chegar
Do luns 2 ao domingo 8 de febreiro de 2026 adoitan chegar máis quilos de:
- ×3,0
- ×2,5
Quilos que adoitan venderse esa semana fronte á anterior (mediana de 2016 a 2025).
Datos: Xunta de Galicia, cotizacións de primeira venda (dato diario: pode corrixirse ata o peche anual). Prezo medio ponderado por quilo. «Habitual»: semanas parecidas de 2016 a 2025, descontada a inflación. Resumo xerado automaticamente cada venres. Metodoloxía · Datos para a prensa