Cariño: qué se vende en su lonja y a qué precio
- Facturado
- 14.691 €
- Vendido
- 7.064 kg
- Precio medio
- 2,08 €/kg
- En 2026
- 5.572 €
En pocas palabras
- Paparda: el 50,7 % del importe de la lonja en el último año, a 1,45 €/kg de media.
- 57.ª lonja de Galicia por importe en el último año (< 0,01 % del total).
- El viernes se hace el 57,1 % del importe; vende 5 días a la semana.
Qué se vende
Las 3 especies que más facturan en el último año y lo que se paga aquí frente a la media de Galicia.
| Especie | €/kg | Frente a Galicia | Peso | Cuota |
|---|---|---|---|---|
| Paparda | 1,45 | 50,7 % | 0,5 % | |
| Percebe | 126,15 | 40,8 % | < 0,01 % | |
| Jurel | 0,67 | 8,5 % | < 0,01 % |
Frente a Galicia: mediana de las semanas del último año. Peso: parte de la facturación de la lonja. Cuota: parte de los kilos de Galicia.
No es el mismo pescado: cambian el tamaño, el arte y el día. Es lo que se paga de media en cada lonja.
Semana a semana
Lo facturado cada semana de 2026 frente a lo habitual en esa semana de 2016 a 2025.
Cuándo vende
| Especie | I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Toda la lonja | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 1,0 | 1,2 | 0,6 | 1,0 | 0,8 | 0,8 | 0,6 | 0,7 | 0,2 |
| Paparda | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 12,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Percebe | 0,4 | 0,2 | 0,6 | 1,3 | 1,8 | 1,5 | 1,7 | 1,5 | 0,4 | 0,5 | 0,4 | 0,8 |
| Jurel | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,7 | 1,7 | 1,3 | 0,0 | 0,4 | 1,4 | 0,4 | 0,2 | 0,0 |
Qué días
- lunes: 14 % del importe, 5 sesiones
- martes: 7 % del importe, 4 sesiones
- miércoles: 8 % del importe, 1 sesión
- jueves: 15 % del importe, 5 sesiones
- viernes: 57 % del importe, 5 sesiones
- sábado: sin ventas
- domingo: sin ventas
Última sesión
Jueves 3 de septiembre de 2026: 3 kg de percebe a 160,00 €/kg. Dato diario · Xunta
Récords
La media diaria más alta de cada especie en esta lonja desde 2016, con volumen suficiente.
| Especie | €/kg | Fecha | kg |
|---|---|---|---|
| Percebe | 70,29 | 26 dic 2019 | 96 |
| Jurel | 0,90 | 30 ago 2022 | 4.202 |
| Almeja fina | 37,28 | 21 dic 2018 | 73 |
| Cherna | 18,00 | 11 oct 2019 | 21 |
| Calamar | 15,00 | 24 jul 2019 | 52 |
| Merluza | 8,40 | 19 dic 2017 | 16.398 |
| Lubina | 8,00 | 29 ene 2019 | 214 |
| Bonito del norte | 4,30 | 25 ago 2019 | 583 |
| Pota voladora | 1,74 | 27 dic 2022 | 16.065 |
| Sardina | 1,30 | 31 oct 2023 | 2.700 |
Frente a sus vecinas
Sin especies suficientes para comparar su precio con el de Galicia a igualdad de especies.
- 2016: +6,0 %
- 2017: −10,2 %
- 2018: −26,5 %
- 2019: −22,9 %
- 2020: −16,2 %
- 2021: +3,1 %
- 2022: +0,7 %
- 2023: −29,3 %
- 2024: sin dato
- 2025: sin dato
- 2026: sin dato
| Zona Cedeira | 12 meses | Índice | Especies | En común |
|---|---|---|---|---|
| Cedeira | 7,20 M€ | −2,6 % | 61 | 1 |
| Ortigueira | 0,06 M€ | 3 | 0 | |
| Cariño | 0,01 M€ | 2 |
Índice: lo que se paga de media por las mismas especies frente al conjunto de Galicia, en el último año. Especies: las que vende con volumen suficiente alguna semana; en común, las que también vende esta lonja.
Desde 2003
- 2003: 3,2 M€, 15.ª de Galicia
- 2004: 2,2 M€, 27.ª de Galicia
- 2005: 2,1 M€, 28.ª de Galicia
- 2006: 1,8 M€, 31.ª de Galicia
- 2007: 1,7 M€, 31.ª de Galicia
- 2008: 1,8 M€, 31.ª de Galicia
- 2009: 1,6 M€, 30.ª de Galicia
- 2010: 1,9 M€, 28.ª de Galicia
- 2011: 1,9 M€, 27.ª de Galicia
- 2012: 1,5 M€, 28.ª de Galicia
- 2013: 1,0 M€, 32.ª de Galicia
- 2014: 623.471 €, 37.ª de Galicia
- 2015: 695.306 €, 38.ª de Galicia
- 2016: 646.029 €, 41.ª de Galicia
- 2017: 1,1 M€, 36.ª de Galicia
- 2018: 2,4 M€, 27.ª de Galicia
- 2019: 2,2 M€, 28.ª de Galicia
- 2020: 557.539 €, 40.ª de Galicia
- 2021: 229.137 €, 46.ª de Galicia
- 2022: 328.318 €, 47.ª de Galicia
- 2023: 128.222 €, 49.ª de Galicia
- 2024: 12.448 €, 57.ª de Galicia
- 2025: 20.231 €, 58.ª de Galicia
- 2026: 5.572 €, 56.ª de Galicia (hasta el 18 de septiembre, dato diario)
Datos y fuente
Datos: Xunta de Galicia, notas de primera venta (oficiales hasta 2025; 2026, dato diario del visor, puede corregirse). Precio medio ponderado por kilo. Último dato recibido de esta lonja: 3 sep 2026. Carta: batimetría de EMODnet (CC BY 4.0); situación aproximada de la lonja o de su puerto (© colaboradores de OpenStreetMap, ODbL). Metodología