Viernes 25 de septiembre de 2026Semana 39
Percebe: precio en lonja hoy y temporada
Pollicipes pollicipes
Precio de la última sesión
Frente a su precio habitual
En los últimos 7 días, por encima de lo habitual: 39,13 €/kg de media en 7 días, más que en 8 de cada 10 semanas parecidas de 2016–2025.
¿Está caro el percebe ahora?
Precio semanal de 2026 sobre la banda de lo habitual en 2016–2025 (euros constantes). Fina: 2025.
Temporada del percebe
Temporada: julio y agosto.
Cuenta como temporada el mes que vende al menos un 25 % más que un mes medio, 7 de cada 10 años. Cuanto más marcado el tono, más kilos (mediana 2016–2025).
Por qué ves otros precios
El viernes 18 de septiembre los lotes de percebe se pagaron entre 10,00 €/kg y 55,00 €/kg. La media, lo que se pagó por el conjunto, fue 21,79 €/kg. Los titulares suelen citar el lote más caro; la calidad y el tamaño explican la diferencia.
Dónde se vende
Las lonjas que más kilos venden de percebe en el último año y lo que se paga en cada una frente a Galicia.
| Lonja | Cuota de kg | €/kg | Frente a Galicia |
|---|---|---|---|
| A Coruña | 32,7 %71,3 t | 40,04 | Se paga un 11,6 % menos de media que en Galicia |
| Cedeira | 23,7 %51,7 t | 36,89 | Se paga un 10,3 % menos de media que en Galicia |
| Baiona | 11,1 %24,3 t | 53,44 | Se paga un 18,2 % más de media que en Galicia |
| Aguiño | 9,6 %20,8 t | 49,94 | Se paga un 9,2 % más de media que en Galicia |
| A Guarda | 5,2 %11,4 t | 36,57 | Se paga un 15,0 % menos de media que en Galicia |
| Ferrol | 3,0 %6,5 t | 24,95 | Se paga un 36,0 % menos de media que en Galicia |
| Cangas | 2,8 %6,2 t | 79,61 | Se paga un 73,4 % más de media que en Galicia |
| Malpica | 1,8 %3,8 t | 35,07 | Se paga un 21,9 % menos de media que en Galicia |
No es el mismo marisco: cambian el tamaño, el arte, la frescura y el día. Es lo que se paga de media en cada lonja. Cuota: parte de los kilos de Galicia. €/kg: media ponderada del periodo. Frente a Galicia: cuánto más o menos se paga de media en la lonja, en la mediana de las semanas (frente al resto de Galicia si la lonja vende más de la mitad).
En 2025: 210,9 t en 290 días de venta, 41,96 €/kg de media, en 30 lonjas (datos oficiales).
Récords
Media diaria más alta en una lonja, desde 2016
193,32 €/kg
- En 2026, lo más alto: 117,63 €/kg (Cangas, 11 de septiembre), el 61 % de su récord.
- En toda Galicia, el día más caro del percebe fue el sábado 26 de diciembre de 2020: 180,43 €/kg de media (405 kg en 3 lonjas).
- La semana más cara del percebe en Galicia: del 15 al 21 de diciembre de 2025, 96,12 €/kg de media.
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Datos y fuente
Umbral de cotización: 59 kg al día. Sesiones válidas en 2016–2025: 80 %. Euros constantes de diciembre de 2025 (IPC del INE). Metodología