Pescado y marisco de temporada en octubre
En octubre suelen estar de temporada 9 especies en las lonjas gallegas: el camarón, el berberecho, el calamar, el jurel, el pez espada, la nécora, la gallineta, el santiaguiño y el pargo. Vuelve el santiaguiño (9 de 10 años).
9 especies suelen estar de temporada
De temporada
Venden al menos un 25 % más kilos que un mes medio, 7 de cada 10 años o más.
- Camarón10 de 10 años×2,1
- Berberecho8 de 10 años×2,0
- Calamar9 de 10 años×2,0
- Jurel10 de 10 años×1,9
- Pez espada9 de 10 años×1,8
- Nécora10 de 10 años×1,8
- Gallineta9 de 10 años×1,7
- Santiaguiñovuelve7 de 10 años×1,6
- Pargo8 de 10 años×1,5
Octubre es el mes de más kilos del año para la gallineta (8 de 10 años).
×: kilos del mes frente a un mes medio (mediana de 2016–2025). Marcas: años en que se cumplió, de los 10 de referencia.
Qué llega y qué se va
Suele volver
- Santiaguiño9 de 10 años×1,6
Suele despedirse
Vuelve: el mes anterior vendió menos de la mitad que un mes medio y este, al menos el 80 %. Se despide: al revés. Parada: menos del 10 % de un mes medio, deducida de los datos; no es una veda oficial.
Precio frente a su media anual
Suele estar más barato
- Buey de mar7 de 10 años−49 %
- Jurel8 de 10 años−24 %
- Camarón9 de 10 años−19 %
- Almeja babosa10 de 10 años−18 %
- Nécora10 de 10 años−17 %
- Pez espada7 de 10 años−16 %
- Gallineta8 de 10 años−15 %
Suele estar más caro
- Lenguado8 de 10 años+15 %
- Erizo de mar7 de 10 años+14 %
- Rémol9 de 10 años+13 %
Octubre es el mes de precio más bajo del año para el jurel (7 de 10 años).
Precio típico del mes frente al precio medio del año (medianas de 2016–2025), en euros constantes de diciembre de 2025. Poco volumen: ese mes se vende menos de la mitad que en un mes medio.
Las 54 especies en octubre
Kilos, parte del año y precio típico de cada especie en octubre, de la que más se vende ese mes a la que menos.
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| Especie | Kilos | % del año | €/kg | Frente a la media | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pota comúnPocos años (4 de 10) | ×3,8 | 31,9 % | Pocos años (4 de 10) | ||
| Camarón | ×2,1 | 17,3 % | 29,03 | −19 % | De temporada |
| Berberecho | ×2,0 | 16,9 % | 7,71 | +5 % | De temporada |
| Calamar | ×2,0 | 16,3 % | 12,71 | −10 % | De temporada |
| Jurel | ×1,9 | 15,8 % | 0,96 | −24 % | De temporada |
| Pez espada | ×1,8 | 15,3 % | 6,67 | −16 % | De temporada |
| Nécora | ×1,8 | 15,0 % | 17,90 | −17 % | De temporada |
| Gallineta | ×1,7 | 14,5 % | 3,66 | −15 % | De temporada |
| Pota voladora | ×1,6 | 13,4 % | 2,61 | −5 % | |
| Santiaguiño | ×1,6 | 13,0 % | 81,94 | −11 % | Vuelve |
| Pargo | ×1,5 | 12,3 % | 18,75 | 0 % | De temporada |
| Japuta | ×1,4 | 11,3 % | 2,82 | −16 % | |
| Pulpo | ×1,3 | 10,8 % | 10,73 | +1 % | |
| Almeja babosa | ×1,2 | 10,0 % | 17,68 | −18 % | |
| Faneca | ×1,2 | 9,8 % | 2,76 | −6 % | |
| Dorada | ×1,2 | 9,7 % | 20,35 | −1 % | |
| CornichaPocos años (5 de 10) | ×1,1 | 9,5 % | 5,79 | −22 % | Pocos años (5 de 10) |
| Abadejo | ×1,1 | 9,4 % | 8,45 | +7 % | |
| Zamburiña | ×1,1 | 9,3 % | 8,84 | 0 % | |
| Almeja fina | ×1,1 | 9,1 % | 33,46 | −11 % | |
| Salmonete de roca | ×1,1 | 9,1 % | 16,15 | +4 % | |
| Congrio | ×1,1 | 8,9 % | 2,18 | 0 % | |
| Lubina | ×1,1 | 8,8 % | 18,14 | +6 % | |
| Bacaladilla | ×1,1 | 8,7 % | 0,85 | −1 % | |
| Navaja | ×1,1 | 8,7 % | 14,09 | +7 % | |
| Almeja rubia | ×1,0 | 8,6 % | 12,90 | −11 % | |
| Gallo de cuatro manchasPocos años (3 de 10) | ×1,0 | 8,4 % | Pocos años (3 de 10) | ||
| Almeja japonesa | ×1,0 | 8,0 % | 10,87 | −9 % | |
| Gallo | ×1,0 | 8,0 % | 5,48 | +11 % | |
| Cherna | ×1,0 | 7,9 % | 29,87 | +13 % | |
| Merluza | ×0,9 | 7,8 % | 5,73 | +9 % | |
| Erizo de mar | ×0,9 | 7,8 % | 13,09 | +14 % | |
| Besugo | ×0,9 | 7,5 % | 25,88 | 0 % | |
| Rape blanco | ×0,9 | 7,5 % | 7,07 | +5 % | |
| Rape negro | ×0,9 | 7,3 % | 7,12 | +6 % | |
| Bogavante | ×0,8 | 7,0 % | 29,94 | −10 % | |
| Pulpo blanco | ×0,8 | 6,6 % | 3,21 | +4 % | |
| Percebe | ×0,7 | 6,1 % | 36,88 | −7 % | |
| Sargo | ×0,7 | 5,7 % | 7,03 | −6 % | |
| Raya de clavos | ×0,7 | 5,6 % | 3,12 | +17 % | |
| Boquerón | ×0,6 | 5,2 % | 1,68 | −17 % | |
| Pez de San Pedro | ×0,6 | 5,1 % | 13,05 | +9 % | |
| Rémol | ×0,6 | 4,8 % | 23,09 | +13 % | |
| Lenguado | ×0,6 | 4,6 % | 21,93 | +15 % | |
| Sardina | ×0,5 | 4,3 % | 1,45 | −7 % | |
| Rodaballo | ×0,4 | 3,3 % | 27,62 | +11 % | |
| Buey de mar | ×0,3 | 2,5 % | 5,08 | −49 % | |
| Bonito del norte | ×0,3 | 2,4 % | 5,05 | −7 % | |
| Caballa | ×0,2 | 1,5 % | |||
| Cigala | ×0,2 | 1,5 % | |||
| Sepia | ×0,1 | 1,1 % | |||
| Centolla | ×0,0 | 0,0 % | Parada | ||
| Vieira | ×0,0 | 0,0 % | Parada | ||
| Lamprea | ×0,0 | 0,0 % | Parada |
Medianas de 2016–2025; precios en euros constantes de diciembre de 2025. En negrita, las diferencias de precio que se repiten 7 de cada 10 años o más.
Datos: Xunta de Galicia, notas de primera venta de 2016–2025; media ponderada por kilo. «Suele» quiere decir que se cumple al menos 7 de cada 10 años; los recuentos («8 de 10 años») se dan tal cual. Metodología