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Viernes 25 de septiembre de 2026Semana 39

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FamiliaPescado
Lonjas15 · 2025

Cherna: precio en lonja hoy y temporada

mero · Polyprion americanus

Media de 7 días

29,29 €/kg

media ponderada · Galicia · · 996 kgDato diario · Xunta

Frente a su precio habitual

En los últimos 7 días, dentro de lo habitual: 29,29 €/kg de media en 7 días, como en estas semanas de 2016–2025.

hoy22,5935,3031,14

▼ −8,0 % frente a la semana anterior · ▼ −18,7 % frente a la misma semana de 2025

¿Está cara la cherna ahora?

Semana 39 · 21 sep – 27 sep · en curso36,88 €/kgHabitual 27,52–33,00 · 2025: 15,11
IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXIIhoy10203040 €/kg

Precio semanal de 2026 sobre la banda de lo habitual en 2016–2025 (euros constantes). Fina: 2025.

Temporada de la cherna

Temporada: junio.

Cuenta como temporada el mes que vende al menos un 25 % más que un mes medio, 7 de cada 10 años. Cuanto más marcado el tono, más kilos (mediana 2016–2025).

Dónde se vende

Las lonjas que más kilos venden de cherna en el último año y lo que se paga en cada una frente a Galicia.

Últimas 52 semanas (15 sep 2025 – 13 sep 2026) · 15 lonjas con ventas

LonjaCuota de kg€/kgFrente a Galicia
Burela52,2 %28.852 kg25,08Se paga un 6,0 % menos de media que en el resto de Galicia
Celeiro18,6 %10.300 kg27,00Se paga un 0,7 % más de media que en Galicia
A Coruña12,3 %6.820 kg26,42Se paga un 7,7 % más de media que en Galicia
Ribeira6,8 %3.788 kg32,04Se paga un 25,6 % más de media que en Galicia
Vigo5,8 %3.193 kg27,36Se paga un 4,4 % más de media que en Galicia
Cedeira1,5 %820 kg26,12Se paga un 6,7 % más de media que en Galicia
Fisterra1,3 %712 kg27,71Se paga un 11,2 % más de media que en Galicia

No es el mismo pescado: cambian el tamaño, el arte, la frescura y el día. Es lo que se paga de media en cada lonja. Cuota: parte de los kilos de Galicia. €/kg: media ponderada del periodo. Frente a Galicia: cuánto más o menos se paga de media en la lonja, en la mediana de las semanas (frente al resto de Galicia si la lonja vende más de la mitad).

En 2025: 27,9 t en 277 días de venta, 28,57 €/kg de media, en 15 lonjas (datos oficiales).

Récords

Media diaria más alta en una lonja, desde 2016

49,81 €/kg

Ribeira · martes 14 de septiembre de 2021 · 30 kg

En euros de hoy, 59,40 €/kg, también el máximo desde 2003.

  • En 2026, lo más alto: 48,44 €/kg (A Coruña, 29 de abril), a un 3 % de su récord.
  • En toda Galicia, el día más caro de la cherna fue el martes 11 de octubre de 2022: 47,94 €/kg de media (161 kg en 2 lonjas).
  • La semana más cara de la cherna en Galicia: del 9 al 15 de diciembre de 2024, 36,73 €/kg de media.

Todos los récords →

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Otros pescados

Datos y fuente

Umbral de cotización: 8 kg al día. Sesiones válidas en 2016–2025: 75 %. Euros constantes de diciembre de 2025 (IPC del INE). Metodología