Celeiro: qué se vende en su lonja y a qué precio

Facturado: 44,9 M€; 5.ª de 58 lonjas · 11,3 %
Vendido: 10.146,5 t; 100 especies
Precio medio: 4,42 €/kg; 254 días de venta
En 2026: 29,8 M€; ▼ −6,7 % frente a 2025

Últimos 12 meses: 52 semanas, 15 sep 2025 – 13 sep 2026. 2026: del 1 de enero al 13 de septiembre, frente a las mismas fechas de 2025.

Situación: 43°41′ N · 7°36′ O

En pocas palabras

Récord de Galicia: bacaladilla a 4,84 €/kg el jueves 16 de enero de 2025 (10,2 t).
El 40,8 % de los kilos de merluza de Galicia se vende en esta lonja. Ninguna vende más.
5.ª lonja de Galicia por importe en el último año (11,3 % del total).

Qué se vende

Las 12 especies que más facturan en el último año y lo que se paga aquí frente a la media de Galicia.

Especies con más facturación en Celeiro
Especie	€/kg	Frente a Galicia	Peso	Cuota
Merluza6.874,4 t · 1.ª de Galicia	5,35	−3 %	82,0 %	40,8 %
Bacaladilla1.044,8 t	1,09	−12 %	2,5 %	7,2 %
Caballa168,7 t	4,22	+9 %	1,6 %	9,4 %
Jurel314,5 t	1,75	−8 %	1,2 %	2,7 %
Pota voladora197,7 t · 2.ª de Galicia	2,51	+3 %	1,1 %	25,3 %
Sardina225,5 t	1,96	−4 %	1,0 %	1,7 %
Boquerón238,2 t	1,85	+14 %	1,0 %	2,2 %
Rape blanco64,3 t	6,68	+6 %	1,0 %	2,4 %
Huevas de merluza63,7 t · 1.ª de Galicia	6,08	−7 %	0,9 %	47,2 %
Rape negro45,0 t	6,94	+15 %	0,7 %	1,1 %
Estornino232,8 t	1,30	+11 %	0,7 %	8,3 %
Cherna10,3 t	27,00	+1 %	0,6 %	18,6 %

Frente a Galicia: mediana de las semanas del último año. Peso: parte de la facturación de la lonja. Cuota: parte de los kilos de Galicia. 1.ª de Galicia: ninguna lonja vende más kilos de esa especie (2.ª, solo una vende más).

No es el mismo pescado: cambian el tamaño, el arte y el día. Es lo que se paga de media en cada lonja.

Semana a semana

Lo facturado cada semana de 2026 frente a lo habitual en esa semana de 2016 a 2025.

Línea: 2026. Franja: la mitad central de 2016 a 2025; discontinua, la mediana (euros constantes de diciembre de 2025).

Cuándo vende

Kilos típicos de cada mes frente a un mes medio (1 = mes medio), de 2016 a 2025.
Especie	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
Toda la lonja	1,0	1,0	1,5	1,2	1,0	0,9	1,0	0,9	0,9	0,9	0,8	0,8
Merluza	1,1	1,1	1,3	1,1	1,1	0,8	1,0	0,8	0,9	0,9	0,9	0,9
Bacaladilla	0,8	1,1	1,6	1,1	1,2	1,0	0,9	0,6	0,8	0,9	0,8	0,4
Caballa	0,0	0,0	7,0	4,6	0,1	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0
Jurel	0,4	0,4	0,3	0,7	0,8	1,7	1,0	0,7	1,4	1,1	1,2	1,0
Pota voladora	0,1	0,1	0,0	0,0	0,0	0,1	0,0	0,0	1,4	6,2	4,1	0,1
Sardina	0,0	0,0	0,2	0,5	1,7	3,6	2,9	1,6	0,1	0,0	0,0	0,0

Menos kilosmáscasi sin ventasReparto típico de los kilos de cada mes, de 2016 a 2025, frente a un mes medio.

Qué días

lunes: 36 % del importe, 52 sesiones
martes: 9 % del importe, 51 sesiones
miércoles: 23 % del importe, 50 sesiones
jueves: 21 % del importe, 50 sesiones
viernes: 11 % del importe, 51 sesiones
sábado: sin ventas
domingo: sin ventas

Parte del importe de cada día de la semana en el último año (%). Vende 5 días a la semana con al menos el 5 %.

Última sesión

Viernes 18 de septiembre de 2026: 70,9 t por 199.812 € en 31 especies. Dato diario · Xunta

Lo más vendido en la última sesión
Especie	kg	€/kg	Frente a Galicia
Merluza	26.934	5,18	−1 %
Boquerón	22.951	1,36entre 1,14 y 1,60	−8 %
Bacaladilla	12.925	1,15	−4 %
Rape blanco	476	7,16entre 0,10 y 8,90	+12 %
Jurel	4.786	0,70entre 0,50 y 2,00	−45 %

Precio medio de cada especie ese día y, debajo, el lote más barato y el más caro. Frente a Galicia: lo que se pagó de media en esa especie en todas las lonjas ese día.

Récords

La media diaria más alta de cada especie en esta lonja desde 2016, con volumen suficiente.

También récord de toda Galicia

Bacaladilla

4,84 €/kg

Jueves 16 de enero de 2025 · 10,2 t

Récords de precio en esta lonja desde 2016
Especie	€/kg	Fecha	kg
Merluza	11,89	27 nov 2024	21.363
Caballa	5,47	19 sep 2025	479
Jurel	5,15	12 mar 2024	2.076
Pota voladora	5,24	10 ago 2026	73
Sardina	7,13	10 may 2019	1.474
Boquerón	5,86	10 abr 2025	298
Rape blanco	12,77	19 dic 2018	542
Rape negro	9,76	17 dic 2025	618
Cherna	40,79	13 mar 2025	21

Frente a sus vecinas

Por las mismas especies, en Celeiro se paga de media un 4,0 % menos que en el conjunto de Galicia (79 especies, último año).

2016: −3,5 %
2017: −3,2 %
2018: −0,9 %
2019: −0,1 %
2020: −4,1 %
2021: −5,0 %
2022: −5,0 %
2023: −5,3 %
2024: −4,7 %
2025: −5,8 %
2026: −5,5 %

Índice de cada año, de 2016 a 2026. En %: lo que se paga de más (o de menos) por las mismas especies frente a Galicia.

Lonjas de la zona Mariña
Zona Mariña	12 meses	Índice	Especies	En común
Burela	54,68 M€	+17,4 %	98	72
Celeiro	44,87 M€	−4,0 %	79
Ribadeo	0,06 M€	+9,8 %	5	3
O Barqueiro	0,04 M€	·	2	1
Foz-San Cosme	< 0,01 M€	·	0	0

Índice: lo que se paga de media por las mismas especies frente al conjunto de Galicia, en el último año. Especies: las que vende con volumen suficiente alguna semana; en común, las que también vende esta lonja.

Desde 2003

2003: 38,4 M€, 3.ª de Galicia
2004: 45,1 M€, 3.ª de Galicia
2005: 45,1 M€, 3.ª de Galicia
2006: 44,9 M€, 4.ª de Galicia
2007: 47,5 M€, 4.ª de Galicia
2008: 43,7 M€, 4.ª de Galicia
2009: 40,2 M€, 4.ª de Galicia
2010: 45,0 M€, 4.ª de Galicia
2011: 46,9 M€, 4.ª de Galicia
2012: 47,9 M€, 4.ª de Galicia
2013: 43,3 M€, 4.ª de Galicia
2014: 46,1 M€, 4.ª de Galicia
2015: 52,3 M€, 4.ª de Galicia
2016: 53,4 M€, 4.ª de Galicia
2017: 56,0 M€, 4.ª de Galicia
2018: 49,3 M€, 4.ª de Galicia
2019: 44,9 M€, 4.ª de Galicia
2020: 44,4 M€, 4.ª de Galicia
2021: 43,3 M€, 4.ª de Galicia
2022: 48,9 M€, 4.ª de Galicia
2023: 47,0 M€, 4.ª de Galicia
2024: 46,8 M€, 4.ª de Galicia
2025: 47,0 M€, 4.ª de Galicia
2026: 30,6 M€, 5.ª de Galicia (hasta el 18 de septiembre, dato diario)

Facturación de cada año en euros corrientes. El mejor, 2017: 56,0 M€. 2026 llega hasta el 18 de septiembre (dato diario, rayado).

Datos y fuente

Datos: Xunta de Galicia, notas de primera venta (oficiales hasta 2025; 2026, dato diario del visor, puede corregirse). Precio medio ponderado por kilo. Último dato recibido de esta lonja: 18 sep 2026. Carta: batimetría de EMODnet (CC BY 4.0); situación aproximada de la lonja o de su puerto (© colaboradores de OpenStreetMap, ODbL). Metodología