Viernes 25 de septiembre de 2026Semana 39
Lubina: precio en lonja hoy y temporada
robaliza · Dicentrarchus labrax
Precio de la última sesión
Frente a su precio habitual
En los últimos 7 días, dentro de lo habitual: 19,60 €/kg de media en 7 días, como en estas semanas de 2016–2025.
¿Está cara la lubina ahora?
Precio semanal de 2026 sobre la banda de lo habitual en 2016–2025 (euros constantes). Fina: 2025.
Temporada de la lubina
Temporada: febrero.
Cuenta como temporada el mes que vende al menos un 25 % más que un mes medio, 7 de cada 10 años. Cuanto más marcado el tono, más kilos (mediana 2016–2025).
Por qué ves otros precios
El viernes 18 de septiembre los lotes de lubina se pagaron entre 8,00 €/kg y 32,00 €/kg. La media, lo que se pagó por el conjunto, fue 21,56 €/kg. Los titulares suelen citar el lote más caro; la calidad y el tamaño explican la diferencia.
Dónde se vende
Las lonjas que más kilos venden de lubina en el último año y lo que se paga en cada una frente a Galicia.
| Lonja | Cuota de kg | €/kg | Frente a Galicia |
|---|---|---|---|
| A Coruña | 28,6 %77,9 t | 17,43 | Se paga un 2,4 % más de media que en Galicia |
| Ribeira | 17,3 %47,1 t | 20,96 | Se paga un 13,1 % más de media que en Galicia |
| Vigo | 13,7 %37,5 t | 18,82 | Se paga un 2,3 % más de media que en Galicia |
| Burela | 10,5 %28,7 t | 20,15 | Se paga un 11,8 % más de media que en Galicia |
| Celeiro | 8,1 %22,2 t | 9,35 | Se paga un 31,3 % menos de media que en Galicia |
| Malpica | 4,7 %12,8 t | 23,35 | Se paga un 18,9 % más de media que en Galicia |
| Cedeira | 3,7 %10,2 t | 14,81 | Se paga un 0,9 % menos de media que en Galicia |
| Fisterra | 3,7 %10,0 t | 17,72 | Se paga un 6,4 % más de media que en Galicia |
No es el mismo pescado: cambian el tamaño, el arte, la frescura y el día. Es lo que se paga de media en cada lonja. Cuota: parte de los kilos de Galicia. €/kg: media ponderada del periodo. Frente a Galicia: cuánto más o menos se paga de media en la lonja, en la mediana de las semanas (frente al resto de Galicia si la lonja vende más de la mitad).
En 2025: 270,5 t en 307 días de venta, 18,05 €/kg de media, en 34 lonjas (datos oficiales).
Récords
Media diaria más alta en una lonja, desde 2016
35,32 €/kg
- En 2026, lo más alto: 32,76 €/kg (Ribeira, 19 de agosto), el 93 % de su récord.
- En toda Galicia, el día más caro de la lubina fue el viernes 21 de diciembre de 2018: 30,39 €/kg de media (946 kg en 7 lonjas).
- La semana más cara de la lubina en Galicia: del 24 al 30 de agosto de 2026, 28,85 €/kg de media.
- En euros de hoy, el máximo desde 2003 fue de 47,07 €/kg (A Coruña, 23 de diciembre de 2010).
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Datos y fuente
Umbral de cotización: 185 kg al día. Sesiones válidas en 2016–2025: 84 %. Euros constantes de diciembre de 2025 (IPC del INE). Metodología