Viernes 25 de septiembre de 2026Semana 39
Pez espada: precio en lonja hoy y temporada
peixe espada · Xiphias gladius
Media de 7 días
Frente a su precio habitual
En los últimos 7 días, dentro de lo habitual: 8,88 €/kg de media en 7 días, como en estas semanas de 2016–2025.
¿Está caro el pez espada ahora?
Precio semanal de 2026 sobre la banda de lo habitual en 2016–2025 (euros constantes). Fina: 2025.
Temporada del pez espada
Temporada: febrero y de octubre a diciembre.
Cuenta como temporada el mes que vende al menos un 25 % más que un mes medio, 7 de cada 10 años. Cuanto más marcado el tono, más kilos (mediana 2016–2025).
Dónde se vende
Las lonjas que más kilos venden de pez espada en el último año y lo que se paga en cada una frente a Galicia.
| Lonja | Cuota de kg | €/kg | Frente a Galicia |
|---|---|---|---|
| Vigo | 87,8 %690,1 t | 7,71 | Se paga un 5,4 % menos de media que en el resto de Galicia |
| A Coruña | 5,9 %46,1 t | 8,78 | Se paga un 16,0 % más de media que en Galicia |
| Ribeira | 4,2 %32,8 t | 6,72 | Se paga un 13,9 % menos de media que en Galicia |
| Camariñas | 1,1 %8,3 t | 6,89 | Se paga un 11,6 % menos de media que en Galicia |
No es el mismo pescado: cambian el tamaño, el arte, la frescura y el día. Es lo que se paga de media en cada lonja. Cuota: parte de los kilos de Galicia. €/kg: media ponderada del periodo. Frente a Galicia: cuánto más o menos se paga de media en la lonja, en la mediana de las semanas (frente al resto de Galicia si la lonja vende más de la mitad).
En 2025: 896,4 t en 278 días de venta, 7,63 €/kg de media, en 9 lonjas (datos oficiales).
Récords
Media diaria más alta en una lonja, desde 2016
16,00 €/kg
- En 2026, lo más alto: 15,00 €/kg (Ribeira, 27 de febrero), el 94 % de su récord.
- En toda Galicia, el día más caro del pez espada fue el lunes 14 de marzo de 2022: 15,31 €/kg de media (2.556 kg en 1 lonja).
- La semana más cara del pez espada en Galicia: del 27 de febrero al 5 de marzo de 2023, 12,85 €/kg de media.
- En euros de hoy, el máximo desde 2003 fue de 25,22 €/kg (Vigo, 1 de marzo de 2007).
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Datos y fuente
Umbral de cotización: 113 kg al día. Sesiones válidas en 2016–2025: 58 %. Euros constantes de diciembre de 2025 (IPC del INE). Metodología