Viernes 25 de septiembre de 2026Semana 39
Raya de clavos: precio en lonja hoy y temporada
raia cravuda · Raja clavata
Precio de la última sesión
Frente a su precio habitual
En los últimos 7 días, dentro de lo habitual: 2,71 €/kg de media en 7 días, como en estas semanas de 2016–2025.
¿Está cara la raya de clavos ahora?
Precio semanal de 2026 sobre la banda de lo habitual en 2016–2025 (euros constantes). Fina: 2025.
Temporada de la raya de clavos
Sin temporada marcada.
Cuenta como temporada el mes que vende al menos un 25 % más que un mes medio, 7 de cada 10 años. Cuanto más marcado el tono, más kilos (mediana 2016–2025).
Por qué ves otros precios
El viernes 18 de septiembre los lotes de raya de clavos se pagaron entre 0,90 €/kg y 6,00 €/kg. La media, lo que se pagó por el conjunto, fue 2,53 €/kg. Los titulares suelen citar el lote más caro; la calidad y el tamaño explican la diferencia.
Dónde se vende
Las lonjas que más kilos venden de raya de clavos en el último año y lo que se paga en cada una frente a Galicia.
| Lonja | Cuota de kg | €/kg | Frente a Galicia |
|---|---|---|---|
| Vigo | 35,9 %305,2 t | 3,06 | Se paga un 8,8 % más de media que en Galicia |
| A Coruña | 22,0 %186,9 t | 2,47 | Se paga un 11,9 % menos de media que en Galicia |
| Burela | 19,9 %169,1 t | 2,67 | Se paga un 3,1 % menos de media que en Galicia |
| Ribeira | 10,1 %86,1 t | 3,24 | Se paga un 19,1 % más de media que en Galicia |
| Marín | 2,8 %23,5 t | 2,62 | Se paga un 2,8 % menos de media que en Galicia |
| Celeiro | 2,6 %22,1 t | 2,42 | Se paga un 12,7 % menos de media que en Galicia |
| Fisterra | 1,6 %13,7 t | 2,35 | Se paga un 9,3 % menos de media que en Galicia |
| Malpica | 1,5 %13,0 t | 2,30 | Se paga un 16,5 % menos de media que en Galicia |
No es el mismo pescado: cambian el tamaño, el arte, la frescura y el día. Es lo que se paga de media en cada lonja. Cuota: parte de los kilos de Galicia. €/kg: media ponderada del periodo. Frente a Galicia: cuánto más o menos se paga de media en la lonja, en la mediana de las semanas (frente al resto de Galicia si la lonja vende más de la mitad).
En 2025: 930,1 t en 308 días de venta, 2,63 €/kg de media, en 19 lonjas (datos oficiales).
Récords
Media diaria más alta en una lonja, desde 2016
7,05 €/kg
- En 2026, lo más alto: 6,26 €/kg (Vigo, 28 de enero), el 89 % de su récord.
- En toda Galicia, el día más caro de la raya de clavos fue el lunes 4 de marzo de 2024: 6,31 €/kg de media (2.979 kg en 5 lonjas).
- La semana más cara de la raya de clavos en Galicia: del 26 de enero al 1 de febrero de 2026, 4,36 €/kg de media.
- Serie comparable solo desde 2016.
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Datos y fuente
Umbral de cotización: 264 kg al día. Sesiones válidas en 2016–2025: 76 %. Euros constantes de diciembre de 2025 (IPC del INE). Metodología