Precios del lunes 2 de noviembre de 2026 · provisionales
Angula: precio del kilo en lonja y cuándo vuelve
meixón · Anguilla anguilla
¿Cuándo vuelve la angula?
Parada La angula casi no se vende desde el sábado 21 de marzo de 2026. Suele volver entre el 29 de octubre y el 27 de noviembre (9 de 10 años); en 2025 volvió el martes 18 de noviembre, a 527,00 €/kg (25 kg). Deducido de los datos. Los días desde el 3 de noviembre aún no están cerrados.
Sin descontar la inflaciónEs el precio de primera venta: lo que se paga en la subasta de la lonja, antes de pescaderías y supermercados.
La angula es la cría de la anguila y casi toda se vende en A Guarda. En los datos de la Xunta va con la anguila adulta (código ELX): aquí se separan por el precio de cada lonja y día, que en la angula es de cientos de euros el kilo.
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La angula, semana a semana
Precio semanal de 2026 sobre la banda de lo habitual en 2016–2025. Fina: 2025.
Preguntas sobre el precio de la angula
¿Cuánto cuesta el kilo de angulas?
Ahora casi no se vende. El último día con precio, el sábado 21 de marzo de 2026, el kilo se pagó a 490,82 € de media en lonja. En la pescadería cuesta más: al precio de la subasta se le suman el transporte, la merma y el margen de cada intermediario.
¿Cuándo está más barata la angula?
Ningún mes lo está con regularidad; el de precio habitual más bajo es enero (369,24 €/kg). Mediana de 2016–2025, descontada la inflación.
¿En qué lonjas se vende más angula?
Solo en la lonja de A Guarda, en las últimas 52 semanas.
¿Cuándo es temporada de angula?
En las lonjas gallegas, la angula se vende más de noviembre a enero (de media, 3,2 veces los kilos de un mes medio).
Parada habitual: de marzo a octubre.
Qué más está de temporada en noviembre →
Cuenta como temporada el mes que vende al menos un 25 % más que un mes medio, 7 de cada 10 años; la parada se deduce de los datos (casi sin ventas), no es una veda. Cuanto más marcado el tono, más kilos (mediana 2016–2025).
Precio de la angula mes a mes
| Mes | Precio habitual | Frente a la media de su año | En 2025 |
|---|---|---|---|
| Enero | 369,24 | −18 % | 425,37 |
| Febrero | 429,13 | −9 % | 494,70 |
| Marzo | — | — | — |
| Abril | — | — | — |
| Mayo | — | — | — |
| Junio | — | — | — |
| Julio | — | — | — |
| Agosto | — | — | — |
| Septiembre | — | — | — |
| Octubre | — | — | — |
| Noviembre | 523,85 | +18 % | 678,95 |
| Diciembre | 535,84 | +11 % | 667,11 |
€/kg de primera venta en lonja, las mismas cifras que el calendario de cada mes. Precio habitual: mediana de 2016–2025, contando cada año solo si ese mes vende al menos la cuarta parte de un mes medio; en 2025, el de ese año con la misma regla. Frente a la media de su año: la mediana, año a año, de lo que se aparta ese mes. «—»: menos de 5 años con ventas suficientes, o un mes que casi no se vende. El mes más barato y el más caro del año son los que lo son, al menos un 10 % por debajo o por encima de su media, 7 de cada 10 años.
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La angula año a año, 2016–2025
En 2025 se vendieron 331 kg de angula en las lonjas gallegas, un 64 % menos que en 2016 (930 kg); el kilo pasó de 429,17 a 642,96 €, descontada la inflación (en euros de septiembre de 2026).
Ver los 10 años
| Año | Toneladas | €/kg |
|---|---|---|
| 2016 | 0,9 | 429,17 |
| 2017 | 0,9 | 490,15 |
| 2018 | 0,4 | 467,41 |
| 2019 | 0,4 | 390,88 |
| 2020 | 1,3 | 376,71 |
| 2021 | 0,8 | 483,17 |
| 2022 | 0,6 | 436,51 |
| 2023 | 0,5 | 512,96 |
| 2024 | 0,8 | 463,95 |
| 2025 | 0,3 | 642,96 |
Toneladas vendidas en las lonjas gallegas y precio medio ponderado de cada año (euros entre kilos). «—»: sin ventas registradas con su código ese año.
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¿Dónde se vende la angula y a qué precio?
Las lonjas que más kilos venden de angula en el último año y lo que se paga en cada una frente a Galicia.
No hay dos lonjas con volumen suficiente para comparar.
Récords
Lote más caroPrecio de un lote en la subasta, desde 2016
721,00 €/kg
Ese día la lonja vendió 42 kg a 720,95 €/kg de media. En 2026, el más caro: 564,00 €/kg (A Guarda).
Sin descontar la inflación- Récord de un día en una lonja
Media de un día en una lonja, desde 2016
721,00 €/kg
- A Guarda
- 42 kg
- Récord descontada la inflación, desde 2016
Media de un día en una lonja, llevada a euros de hoy
749,82 €/kg
Se pagó a 721,00 €/kg; aplicada la inflación, a precios de hoy serían 749,82 €/kg
- A Guarda
- 42 kg
- Lo más alto de 2026
Media de un día en una lonja
564,04 €/kg
El 78 % del récord
- A Guarda
- 32 kg
- Dato diario · Xunta
- Día más caro en Galicia
Media de un día en todas las lonjas
558,16 €/kg
- 53 kg
- 1 lonja
- Semana más cara en Galicia
Media de una semana en todas las lonjas
650,69 €/kg
Cuenta días con pocos kilos que no entran en el récord diario
- del 17 al 23 de noviembre de 2025
- 201 kg
Cómo se cuenta un récord
Para contar como récord, un día en una lonja tiene que llegar a 20 kg.
En el resumen semanal
Las últimas semanas en que la angula fue noticia en las lonjas gallegas.
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Con la misma temporada
Datos y fuente
Fuente: notas de primera venta de las lonjas gallegas que publica la Xunta de Galicia (Plataforma Tecnolóxica da Pesca): de 2003 a 2025, los ficheros anuales oficiales; en 2026, el visor diario, provisional. Precio de primera venta: lo que paga el comprador en la subasta de la lonja, antes de la pescadería, como media ponderada por kilo (euros vendidos entre kilos vendidos).
Un día cuenta para el precio si se venden al menos 5 kg, para que un lote suelto no lo marque. Sesiones válidas en 2016–2025: 8 %. Las comparaciones con otros años se hacen descontada la inflación (en euros de septiembre de 2026), con el IPC del INE. Metodología · Por qué el último precio tiene casi una semana · Descargar la serie mensual (CSV)