Prezos do luns 2 de novembro de 2026 · provisionais
Cogombro de mar: prezo do quilo hoxe en lonxa e tempada
espardeña · Parastichopus regalis

Prezo do quilo de cogombros de mar do 27 de outubro ao 2 de novembro
- media ponderada
- Galicia
- Días
- Quilos
- 418 kg
- Lonxas
- 4
Dato diario · Xunta
Sen descontar a inflaciónDo 27 de outubro ao 2 de novembro de 2026, o quilo de cogombros de mar pagouse a 3,18 € de media nas lonxas galegas (418 kg en 4 lonxas), segundo os datos da Xunta de Galicia.
Neses 7 días, entre as 4 lonxas con vendas, o quilo pagouse máis barato na lonxa da Coruña, a 2,68 €/kg, e máis caro na lonxa de Vigo, a 3,50 €/kg. A metade dos quilos pagouse entre 3,00 e 3,50 €/kg de media e o prezo estivo dentro do habitual para estas datas.
É o prezo de primeira venda: o que se paga na poxa da lonxa, antes de peixarías e supermercados.
Nos restaurantes, «espardeña» é o músculo limpo e págase moito máis caro. Na lonxa véndese o animal enteiro: ese é o prezo desta páxina.
Último día completo: luns 2 de novembro. A Xunta completa as notas de venda cun atraso duns 4 ou 5 días hábiles.
Días aínda sen pechar · provisional 3 días · xov 5 nov
- mar 3 nov3,50 €/kg
- mér 4 nov3,50 €/kg
- xov 5 novpouco volume
Prezo do que xa chegou dese día. «Chegou o 30 %»: a parte dun día normal que xa está en toda Galicia. Pode cambiar moito ao completarse. Por que tardan os datos
Compartir
Está caro o cogombro de mar agora?
Por quilos no último ano · % de Galicia
- A Coruña:
- Burela:
- Marín:
- Vigo:
- Ribeira:
- Celeiro:
Prezo semanal de 2026 sobre a banda do habitual en 2016–2025. Fina: 2025. Descontinua e en oco: semana sen pechar, provisional.
Das últimas 8 semanas, ningunha estivo fóra do habitual (a metade central dos prezos de 2016 a 2025).
Ver as últimas 8 semanas
| Semana | €/kg 2026 | Habitual | 2025 |
|---|---|---|---|
| 7–13 set | 3,12 | 2,83–3,40 | 3,46 |
| 14–20 set | 3,13 | 3,04–3,45 | 3,42 |
| 21–27 set | 3,08 | 3,04–3,49 | 3,59 |
| 28 set – 4 out | 3,08 | 3,07–3,61 | 3,28 |
| 5–11 out | 3,31 | 3,06–3,69 | 3,27 |
| 12–18 out | 3,17 | 3,06–3,85 | 3,39 |
| 19–25 out | 3,23 | 2,90–3,85 | 3,31 |
| 26 out – 1 nov | 3,19 | 2,87–3,85 | 3,30 |
Habitual: a metade central dos prezos desa semana en 2016–2025. «—»: sen vendas dabondo.
Fronte ao seu prezo habitual
Nos 7 días ata o luns 2 de novembro, dentro do habitual: 3,18 €/kg de media, como nestas semanas de 2016–2025.
Descontada a inflación, en euros de setembro de 2026- fronte á semana anterior
- ▼ −1,4 %
- fronte á mesma semana de 2025
- ▲ +0,8 %
Preguntas sobre o prezo do cogombro de mar
Canto custa o quilo de cogombros de mar?
En lonxa, 3,18 € de media do 27 de outubro ao 2 de novembro, coa metade dos quilos entre 3,00 e 3,50 €/kg. Na peixaría custa máis: ao prezo da poxa súmanselle o transporte, as perdas e a marxe de cada intermediario.
Cando está máis barato o cogombro de mar?
Ningún mes o está con regularidade; o de prezo habitual máis baixo é abril (2,10 €/kg). Mediana de 2016–2025, descontada a inflación.
En que lonxas se vende máis cogombro de mar?
Sobre todo na lonxa da Coruña, na de Burela e na de Marín: entre as tres, o 91 % dos quilos das últimas 52 semanas.
Cando é tempada de cogombro de mar?
Nas lonxas galegas, o cogombro de mar véndese máis de maio a xullo (de media, un 65 % máis de quilos que un mes medio).
Que está de tempada en novembro →
Conta como tempada o mes que vende polo menos un 25 % máis que un mes medio, 7 de cada 10 anos. Canto máis marcado o ton, máis quilos (mediana 2016–2025).
Prezo do cogombro de mar mes a mes
| Mes | Prezo habitual | Fronte á media do seu ano | En 2025 |
|---|---|---|---|
| Xaneiro | 3,28 | +3 % | 3,28 |
| Febreiro | 2,78 | −14 % | 3,31 |
| Marzo | 2,21 | −3 % | 3,57 |
| Abril | 2,10 | −10 % | 3,35 |
| Maio | 2,24 | −7 % | 3,18 |
| Xuño | 2,55 | −11 % | 3,04 |
| Xullo | 2,65 | −5 % | 3,07 |
| Agosto | 3,03 | +2 % | 3,06 |
| Setembro | 3,17 | +14 % | 3,42 |
| Outubro | 3,31 | +44 % | 3,29 |
| Novembro | 3,51 | +45 % | 3,24 |
| Decembro | 3,28 | +36 % | 3,18 |
€/kg de primeira venda en lonxa, as mesmas cifras que o calendario de cada mes. Prezo habitual: mediana de 2016–2025, contando cada ano só se ese mes vende polo menos a cuarta parte dun mes medio; en 2025, o dese ano coa mesma regra. Fronte á media do seu ano: a mediana, ano a ano, do que se aparta ese mes. «—»: menos de 5 anos con vendas dabondo, ou un mes que case non se vende. O mes máis barato e o máis caro do ano son os que o son, polo menos un 10 % por debaixo ou por riba da súa media, 7 de cada 10 anos.
Compartir
O cogombro de mar ano a ano, 2016–2025
En 2025 vendéronse 80,2 t de cogombro de mar nas lonxas galegas, 4,6 veces o que en 2016 (17,2 t); o quilo pasou de 2,05 a 3,22 €, descontada a inflación (en euros de setembro de 2026).
Ver os 10 anos
| Ano | Toneladas | €/kg |
|---|---|---|
| 2016 | 17,2 | 2,05 |
| 2017 | 145,1 | 1,86 |
| 2018 | 148,3 | 2,01 |
| 2019 | 132,1 | 2,51 |
| 2020 | 105,3 | 1,65 |
| 2021 | 116,5 | 2,42 |
| 2022 | 73,4 | 3,68 |
| 2023 | 88,0 | 3,23 |
| 2024 | 88,3 | 3,18 |
| 2025 | 80,2 | 3,22 |
Toneladas vendidas nas lonxas galegas e prezo medio ponderado de cada ano (euros entre quilos). «—»: sen vendas rexistradas co seu código ese ano.
Compartir
Distribución de prezos
Aquí están todos os quilos de cogombro de mar do 27 de outubro ao 2 de novembro, segundo o prezo medio que se pagou en cada lonxa e día.
| De 2,40 a 2,50 €/kg | 18 kg | 4,2 % |
|---|---|---|
| De 2,50 a 2,60 €/kg | 62 kg | 14,8 % |
| De 2,60 a 2,70 €/kg | 0 kg | 0,0 % |
| De 2,70 a 2,80 €/kg | 0 kg | 0,0 % |
| De 2,80 a 2,90 €/kg | 0 kg | 0,0 % |
| De 2,90 a 3,00 €/kg | 0 kg | 0,0 % |
| De 3,00 a 3,10 €/kg | 60 kg | 14,4 % |
| De 3,10 a 3,20 €/kg | 0 kg | 0,0 % |
| De 3,20 a 3,30 €/kg | 90 kg | 21,6 % |
| De 3,30 a 3,40 €/kg | 31 kg | 7,4 % |
| De 3,40 a 3,50 €/kg | 0 kg | 0,0 % |
| De 3,50 a 3,60 €/kg | 157 kg | 37,7 % |
Cada barra suma os quilos das lonxas e días cuxo prezo medio cae nese tramo (a Xunta non publica o prezo de cada lote, só o mínimo e o máximo do día). Están todos os quilos, en tramos de 0,1 €/kg: da lonxa e día coa media máis baixa (2,45 €/kg) á de media máis alta (3,55 €/kg). En groso sobre o eixe, a metade central dos quilos: unha cuarta parte pagouse por debaixo e outra por riba.
Onde se vende o cogombro de mar e a que prezo?
As lonxas que máis quilos venden de cogombro de mar no último ano e o que se paga en cada unha fronte a Galicia.
A semana do 26 de outubro ao 1 de novembro, o cogombro de mar pagouse de media a 3,36 €/kg na lonxa de Marín, a 2,68 €/kg na da Coruña e a 3,50 €/kg na de Vigo.
| Lonxa | Cota de kg | Semana do 26 out ao 1 nov€/kg | 52 semanas€/kg | Fronte a Galicia |
|---|---|---|---|---|
| Lonxa da Coruña | 39,1 %30,1 t | 2,6890 kg | 2,90 | Págase un 3,2 % menos de media que en Galicia |
| Lonxa de Burela | 34,8 %26,8 t | 3,0056 kg | 2,96 | Págase un 2,8 % menos de media que en Galicia |
| Lonxa de Marín | 17,4 %13,4 t | 3,36195 kg | 3,27 | Págase un 6,6 % máis de media que en Galicia |
| Lonxa de Vigo | 8,1 %6,3 t | 3,5072 kg | 3,45 | Págase un 13,0 % máis de media que en Galicia |
Non é o mesmo marisco: cambian o tamaño, a arte, a frescura e o día. É o que se paga de media en cada lonxa. Cota: parte dos quilos de Galicia en 52 semanas. €/kg: media ponderada de cada período. Semana: «—» se a lonxa non chegou a 25 kg. Fronte a Galicia: canto máis ou menos se paga de media na lonxa, na mediana das semanas (fronte ao resto de Galicia se a lonxa vende máis da metade).
Récords
Lote máis caro
Prezo dun lote na poxa, desde 2016
9,04 €/kg
Ese día a lonxa vendeu 174 kg a 4,28 €/kg de media.
- A Coruña
- Dato diario · Xunta
Récord dun día nunha lonxa
Media dun día nunha lonxa, desde 2016
7,10 €/kg
- Burela
- 56 kg
Récord descontada a inflación, desde 2016
Media dun día nunha lonxa, levada a euros de hoxe
8,99 €/kg
Pagouse a 7,10 €/kg; coa inflación aplicada, a prezos de hoxe serían 8,99 €/kg
- Burela
- 56 kg
O máis alto de 2026
Media dun día nunha lonxa
4,58 €/kg
O 65 % do récord
- Vigo
- 324 kg
- Dato diario · Xunta
Día máis caro en Galicia
Media dun día en todas as lonxas
6,85 €/kg
- 219 kg
- 2 lonxas
Semana máis cara en Galicia
Media dunha semana en todas as lonxas
6,11 €/kg
- do 25 de novembro ao 1 de decembro de 2019
- 778 kg
Como se conta un récord
Para contar como récord, un día nunha lonxa ten que chegar a 35,6 kg.
Relacionadas
Coa mesma tempada
Datos e fonte
Fonte: notas de primeira venda das lonxas galegas que publica a Xunta de Galicia (Plataforma Tecnolóxica da Pesca): de 2003 a 2025, os ficheiros anuais oficiais; en 2026, o visor diario, provisional. Prezo de primeira venda: o que paga o comprador na poxa da lonxa, antes da peixaría, como media ponderada por quilo (euros vendidos entre quilos vendidos).
Un día conta para o prezo se se venden polo menos 35,6 kg, para que un lote solto non o marque. Sesións válidas en 2016–2025: 74 %. As comparacións con outros anos fanse descontada a inflación (en euros de setembro de 2026), co IPC do INE. Metodoloxía · Por que o último prezo ten case unha semana · Descargar a serie mensual (CSV)