Semana 32 en las lonjas gallegas: la cornicha sube un 42 % y la gallineta baja un 49 %
Del lunes 3 al domingo 9 de agosto de 2026, las lonjas gallegas vendieron 3.043,6 t por 9,7 M€, un 12,7 % menos que la semana anterior y un 5,3 % menos que la misma semana de 2025.
- Vendido
- 3.043,6 t
- Facturado
- 9,7 M€
- Precio medio
- 3,19 €/kg
- Lonjas
- 54
El pulpo mantiene su precio en la Festa do Polbo
La semana de la Festa do Polbo, el pulpo se pagó a 10,61 €/kg de media en las lonjas gallegas, casi lo mismo que en las dos semanas anteriores. En lonja, el pulpo no suele encarecerse por la fiesta: entre 2016 y 2025 subió esa semana solo 1 de cada 10 años. Lo que sí suele subir es la nécora: 10 de cada 10 años, un 17 % de mediana; este año, subió un 2 %.
| Especie | Este año | Lo habitual |
|---|---|---|
| Pulpoprecio | 0 % | +3 %1 de 10 años |
| Bacaladillaprecio | +10 % | +17 %7 de 10 años |
| Percebeprecio | −2 % | +13 %7 de 10 años |
| Almeja babosakilos | +168 % | +32 %7 de 10 años |
Cambio frente a las dos semanas anteriores. Lo habitual: la mediana de 2016 a 2025 y en cuántos años pasó.
Línea: precio de cada semana. Franja: lo habitual en esas semanas entre 2016 y 2025 (la mitad central, en euros constantes).
Qué sube y qué baja
La cornicha es lo que más sube: un 42,0 %, hasta 12,14 €/kg. La gallineta, lo que más baja: un 49,4 %, hasta 2,20 €/kg.
Lo que más baja
- Gallineta▼ −49,4 %2,20
- Besugo▼ −24,5 %20,18
- Bonito del norte▼ −20,9 %4,29
Precio medio de la semana en €/kg y variación frente a la semana anterior. Solo especies con volumen suficiente.
Frente a lo habitual
Precio de la semana comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025, en euros constantes.
Por encima de lo habitual
- Bacaladilla1,91
- Jurel1,34
- Almeja japonesa20,08
- Almeja rubia20,53
- Almeja babosa31,91
Por debajo de lo habitual
- Rape negro5,93
- Rape blanco5,59
- Cigala13,66
- Sargo8,15
- Pez de San Pedro15,98
Protagonista de la semana
La almeja japonesa se pagó a 20,08 €/kg de media: más cara que en cualquier semana parecida entre 2016 y 2025.
Datos: Xunta de Galicia, cotizaciones de primera venta (dato diario: puede corregirse hasta el cierre anual). Precio medio ponderado por kilo. «Habitual»: semanas parecidas de 2016 a 2025, en euros constantes. Resumen generado automáticamente cada viernes. Metodología