10 de 47 lonjas no abren el Día del Carmen
Del lunes 13 al domingo 19 de julio de 2026, las lonjas gallegas facturaron 10,5 M€ por 3.379 t: un 1,9 % más dinero que la semana anterior y lo mismo que la misma semana de 2025. El precio del mendo sube un 36 % y el de la cigala baja un 66 %.
- Vendido
- 3.379 t
- Facturado
- 10,5 M€
- Lonjas
- 55
Día del Carmen
El jueves 16 de julio no hubo subasta en 10 de las 47 lonjas que suelen abrir los jueves: A Guarda, A Illa de Arousa, Aguiño, Bueu, Camariñas, Carril, Noia, O Grove, Rianxo y Vilanova de Arousa. Aun así, Galicia vendió 655,4 t ese día, un 24 % más que la mediana de los cuatro jueves anteriores. El boquerón, que suele subir esa semana (7 de 8 años), esta vez bajó un 28 %.
| Especie | Este año | Lo habitual |
|---|---|---|
| Boquerónprecio | −28 % | +31 %7 de 8 años |
| Bacaladillaprecio | +13 % | +16 %9 de 10 años |
| Navajaprecio | +4 % | +9 %7 de 10 años |
| Besugokilos | +16 % | +53 %7 de 10 años |
Cambio frente a las dos semanas anteriores. Lo habitual: la mediana de 2016 a 2025 y en cuántos años pasó.
Línea: precio de cada semana. Franja: lo habitual en esas semanas entre 2016 y 2025 (la mitad central).
37 de 47 lonjas subastaron el jueves 16 de julio
Cada cuadro es una lonja de las que suelen abrir ese día de la semana; con el borde de puntos, las que no subastaron.
Precios de la semana
| Especie | €/kg | Frente a lo habitual | Frente a la semana anterior |
|---|---|---|---|
| 5,59 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −11,6 % | |
| 2,24 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +0,2 % | |
| 1,14 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▼ −27,9 % | |
| 11,24 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −2,9 % | |
| 17,31 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +4,7 % | |
| 3,96 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▲ +4,7 % | |
| 5,27 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▲ +0,9 % | |
| 38,58 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +2,0 % | |
| 1,31 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +12,5 % | |
| 5,50 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▲ +8,2 % | |
| 2,76 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▲ +1,0 % | |
| 15,44 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −4,0 % | |
| 1,51 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +19,1 % | |
| 3,42 €/kg | · | ▼ −9,9 % | |
| 45,22 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +19,7 % | |
| 20,13 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▲ +25,7 % | |
| 24,40 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +1,6 % | |
| 10,22 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▼ −65,7 % | |
| 16,72 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −8,3 % | |
| 31,90 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +3,8 % |
Frente a lo habitual: el precio comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025. Lo habitual es la mitad central de esos precios (la cifra pequeña); «dentro», que cae en ella. Frente a la semana anterior: variación del precio.
Qué sube y qué baja
Suben de precio 20 especies y bajan 22. El mendo es lo que más sube: un 35,5 %, hasta 3,36 €/kg. La cigala, lo que más baja: un 65,7 %, hasta 10,22 €/kg.
Lo que más sube
- ▲ +35,5 %3,36 €/kg
- ▲ +33,2 %3,03 €/kg
- ▲ +25,7 %20,13 €/kg
Lo que más baja
- ▼ −65,7 %10,22 €/kg
- ▼ −27,9 %1,14 €/kg
- ▼ −15,6 %1,78 €/kg
Precio medio de la semana en €/kg y variación frente a la semana anterior. Solo especies con volumen suficiente.
Frente a lo habitual
Precio de la semana (€/kg) comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025.
Por encima de lo habitual
- 17,31 €/kg, más cara que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 38,58 €/kg, más caro que en 7 de cada 10 semanas parecidas
- 1,31 €/kg, más cara que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 15,44 €/kg, más cara que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 24,40 €/kg, más cara que en 8 de cada 10 semanas parecidas
Por debajo de lo habitual
- 1,14 €/kg, más barato que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 3,96 €/kg, más barato que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 5,27 €/kg, más barato que en cualquier semana parecida
- 5,50 €/kg, más barato que en cualquier semana parecida
- 2,76 €/kg, más barato que en cualquier semana parecida
Protagonista: el rape negro
El rape negro se pagó a 5,27 €/kg de media: más barato que en cualquier semana parecida entre 2016 y 2025. Lo habitual en estas fechas va de 6,82 a 7,82 €/kg.
La lonja que más vendió: A Coruña
Fue la lonja que más facturó: 1,9 M€, el 18,5 % de toda Galicia. Lo que más dinero movió allí: sardina, boquerón y merluza.
Sin descontar la inflaciónEl precio más alto: camarón en A Illa de Arousa
Precio más alto de la semanaMedia de un día en una lonja
92,28 €/kg
Su lote más caro ese día: 176,00 €/kg
Sin descontar la inflación
Lo que suele llegar
Del lunes 27 de julio al domingo 2 de agosto de 2026 suelen llegar más kilos de:
- ×1,9
Kilos que suelen venderse esa semana frente a la anterior (mediana de 2016 a 2025).
Datos: Xunta de Galicia, cotizaciones de primera venta (dato diario: puede corregirse hasta el cierre anual). Precio medio ponderado por kilo. «Habitual»: semanas parecidas de 2016 a 2025, descontada la inflación. Resumen generado automáticamente cada viernes. Metodología · Datos para prensa