Última semana de julio: 11,3 M€, la mejor del año en lonjas gallegas
Del lunes 27 de julio al domingo 2 de agosto de 2026, las lonjas gallegas facturaron 11,3 M€ por 3.384 t: un 25,3 % más dinero que la semana anterior y un 18,1 % más que la misma semana de 2025. El precio de la gallineta sube un 82 % y vuelve la ostra plana.
- Vendido
- 3.384 t
- Facturado
- 11,3 M€
- Lonjas
- 55
La semana grande
Las lonjas gallegas facturaron 11,3 M€: la mejor semana del año hasta ahora, un 7 % más que la anterior mejor (la semana 29). El empujón vino de la merluza: 2,2 M€, 638.187 € más que la semana anterior. Frente a la misma semana de 2025, un 18 % más.
Línea discontinua: la mejor semana anterior (semana 29, 10,5 M€).
Precios de la semana
| Especie | €/kg | Frente a lo habitual | Frente a la semana anterior |
|---|---|---|---|
| 5,25 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −8,4 % | |
| 2,19 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −0,6 % | |
| 1,26 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +20,0 % | |
| 20,61 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +23,8 % | |
| 5,42 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +30,3 % | |
| 6,92 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +8,0 % | |
| 37,26 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +2,6 % | |
| 1,92 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +28,1 % | |
| 10,49 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −1,6 % | |
| 6,19 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▲ +8,4 % | |
| 1,53 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −23,5 % | |
| 3,55 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▼ −7,4 % | |
| 14,68 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +0,2 % | |
| 1,16 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +17,7 % | |
| 21,65 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +6,7 % | |
| 13,38 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▲ +37,2 % | |
| 26,24 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +2,5 % | |
| 8,55 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +19,6 % | |
| 24,46 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −1,2 % | |
| 50,03 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +15,1 % |
Frente a lo habitual: el precio comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025. Lo habitual es la mitad central de esos precios (la cifra pequeña); «dentro», que cae en ella. Frente a la semana anterior: variación del precio.
Qué sube y qué baja
Suben de precio 24 especies y bajan 18. La gallineta es lo que más sube: un 81,6 %, hasta 4,35 €/kg. El jurel, lo que más baja: un 23,5 %, hasta 1,53 €/kg.
Lo que más sube
- ▲ +81,6 %4,35 €/kg
- ▲ +37,2 %13,38 €/kg
- ▲ +30,3 %5,42 €/kg
Lo que más baja
- ▼ −23,5 %1,53 €/kg
- ▼ −17,4 %3,01 €/kg
- ▼ −16,9 %35,17 €/kg
Precio medio de la semana en €/kg y variación frente a la semana anterior. Solo especies con volumen suficiente.
Frente a lo habitual
Precio de la semana (€/kg) comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025.
Por encima de lo habitual
- 20,61 €/kg, más cara que en cualquier semana parecida
- 5,42 €/kg, más caro que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 1,92 €/kg, más cara que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 1,53 €/kg, más caro que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 1,16 €/kg, más caro que en 9 de cada 10 semanas parecidas
Por debajo de lo habitual
- 6,19 €/kg, más barato que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 3,55 €/kg, más barato que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 13,38 €/kg, más barata que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 7,34 €/kg, más barato que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 10,03 €/kg, más barato que en 8 de cada 10 semanas parecidas
Protagonista: la almeja japonesa
La almeja japonesa se pagó a 20,61 €/kg de media: más cara que en cualquier semana parecida entre 2016 y 2025. Lo habitual en estas fechas va de 13,07 a 15,73 €/kg.
Vuelve a la lonja
Especies que vuelven a venderse con volumen tras cuatro semanas por debajo del 10 % de lo habitual.
- 600 kg6,50 €/kg
Datos: Xunta de Galicia, cotizaciones de primera venta (dato diario: puede corregirse hasta el cierre anual). Precio medio ponderado por kilo. «Habitual»: semanas parecidas de 2016 a 2025, descontada la inflación. Resumen generado automáticamente cada viernes. Metodología · Datos para prensa