La vieira se despide de las lonjas
Del lunes 18 al domingo 24 de mayo de 2026, las lonjas gallegas facturaron 5,8 M€ por 1.849 t: un 8,3 % menos dinero que la semana anterior y lo mismo que la misma semana de 2025. El precio de la maragota sube un 29 % y el del gallo baja un 23 %.
- Vendido
- 1.849 t
- Facturado
- 5,8 M€
- Lonjas
- 51
Se despide la vieira
La vieira no llegó a las lonjas esta semana, tras una media de 4.114 kg semanales en las cuatro anteriores. Empieza su parada habitual: en mayo suele estar en parada (8 de cada 10 años). En sus cuatro últimas semanas se pagó a 6,00 €/kg de media.
Kilos de cada semana frente a una semana media de la vieira: hasta la aguja, 2026; después, lo habitual (2016–2025).
Precios de la semana
| Especie | €/kg | Frente a lo habitual | Frente a la semana anterior |
|---|---|---|---|
| 6,05 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +7,4 % | |
| 0,94 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −9,2 % | |
| 1,72 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +4,0 % | |
| 4,81 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▼ −9,5 % | |
| 5,42 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +2,3 % | |
| 2,32 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −5,1 % | |
| 16,08 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −1,8 % | |
| 31,89 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −12,6 % | |
| 5,52 €/kg | · | ▲ +15,7 % | |
| 2,91 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▼ −22,9 % | |
| 9,57 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +2,8 % | |
| 19,66 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +24,6 % | |
| 21,61 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −1,3 % | |
| 3,48 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +1,3 % | |
| 5,70 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▼ −7,2 % | |
| 1,69 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▼ −1,5 % | |
| 33,59 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +9,7 % | |
| 14,63 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +11,3 % | |
| 3,50 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▼ −16,2 % | |
| 2,83 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +9,3 % |
Frente a lo habitual: el precio comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025. Lo habitual es la mitad central de esos precios (la cifra pequeña); «dentro», que cae en ella. Frente a la semana anterior: variación del precio.
Qué sube y qué baja
Suben de precio 21 especies y bajan 17. La maragota es lo que más sube: un 29,0 %, hasta 3,53 €/kg. El gallo, lo que más baja: un 22,9 %, hasta 2,91 €/kg.
Lo que más sube
- ▲ +29,0 %3,53 €/kg
- ▲ +24,6 %19,66 €/kg
- ▲ +21,8 %29,75 €/kg
Lo que más baja
- ▼ −22,9 %2,91 €/kg
- ▼ −21,0 %3,64 €/kg
- ▼ −16,2 %3,50 €/kg
Precio medio de la semana en €/kg y variación frente a la semana anterior. Solo especies con volumen suficiente.
Frente a lo habitual
Precio de la semana (€/kg) comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025.
Por encima de lo habitual
- 6,05 €/kg, más cara que en cualquier semana parecida
- 0,94 €/kg, más cara que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 1,72 €/kg, más cara que en 7 de cada 10 semanas parecidas
- 2,32 €/kg, más caro que en cualquier semana parecida
- 16,08 €/kg, más cara que en 8 de cada 10 semanas parecidas
Por debajo de lo habitual
- 4,81 €/kg, más barato que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 2,91 €/kg, más barato que en cualquier semana parecida
- 5,70 €/kg, más barato que en cualquier semana parecida
- 1,69 €/kg, más barato que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 3,50 €/kg, más barata que en 9 de cada 10 semanas parecidas
Protagonista: la merluza
La merluza se pagó a 6,05 €/kg de media: más cara que en cualquier semana parecida entre 2016 y 2025. Lo habitual en estas fechas va de 4,00 a 4,71 €/kg.
La lonja que más vendió: Vigo
Fue la lonja que más facturó: 1,3 M€, el 21,8 % de toda Galicia. Lo que más dinero movió allí: rape negro, rape blanco y sardina.
Sin descontar la inflaciónEl precio más alto: camarón en A Illa de Arousa
Precio más alto de la semanaMedia de un día en una lonja
94,61 €/kg
Su lote más caro ese día: 185,80 €/kg
Sin descontar la inflación
Lo que suele llegar
Del lunes 1 al domingo 7 de junio de 2026 suelen llegar más kilos de:
- ×1,9
- ×1,6
Kilos que suelen venderse esa semana frente a la anterior (mediana de 2016 a 2025).
Datos: Xunta de Galicia, cotizaciones de primera venta (dato diario: puede corregirse hasta el cierre anual). Precio medio ponderado por kilo. «Habitual»: semanas parecidas de 2016 a 2025, descontada la inflación. Resumen generado automáticamente cada viernes. Metodología · Datos para prensa