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Dibujo de la almeja japonesa
31 ago – 6 sep 2026

La almeja japonesa, a 19,03 €/kg: la más cara en estas fechas desde 2016

Resumen semanal de las lonjas gallegas · publicado el · actualizado el

Cifras fijadas el ; el dato oficial definitivo llega con el cierre anual de la Xunta.

Del lunes 31 de agosto al domingo 6 de septiembre de 2026, las lonjas gallegas facturaron 8,9 M€ por 2.880 t: un 3,9 % más dinero que la semana anterior y un 27,1 % más que la misma semana de 2025. El precio de la paparda sube un 67 % y vuelve la ortiguilla.

Vendido
2.880 t
▲ +7,5 %
Facturado
8,9 M€
▲ +3,9 %
Lonjas
55
6 días de venta
Sin descontar la inflación

Variación frente a la semana anterior.

semana 36
Descontada la inflación, en euros de septiembre de 2026

Por encima de lo habitual: almeja japonesa

La almeja japonesa se pagó a 19,03 €/kg de media en la semana (19,5 t). Está más cara que en cualquiera de las 30 semanas comparables entre 2016 y 2025 (mismas fechas del año, descontada la inflación). Lo habitual en estas fechas va de 10,43 a 14,94 €/kg.

Almeja japonesa · €/kg
semana 36 · 19,039,8313,7016,46
Descontada la inflación, en euros de septiembre de 2026

Frente a las 30 semanas comparables entre 2016 y 2025. Franja: la mitad central de esos precios; los tramos de los lados llegan hasta el 10 % más barato y el 10 % más caro.

Precios de la semana

Precio de las 20 especies que más facturaron en las lonjas gallegas, del 31 de agosto al 6 de septiembre de 2026 · €/kg, media ponderada por kilo
Especie€/kgFrente a lo habitualFrente a la semana anterior
Merluza4,68 €/kgPor debajo de lo habitualhabitual: 5,57–6,56 €/kg▲ +20,0 %
Boquerón1,84 €/kgDentro de lo habitualhabitual: 1,61–3,21 €/kg▲ +2,2 %
Sardina2,33 €/kgPor encima de lo habitualhabitual: 1,43–2,19 €/kg▲ +13,0 %
Jurel1,01 €/kgDentro de lo habitualhabitual: 0,85–1,20 €/kg▲ +1,5 %
Bonito del norte4,92 €/kgDentro de lo habitualhabitual: 4,53–5,92 €/kg▲ +13,9 %
Bacaladilla1,41 €/kgPor encima de lo habitualhabitual: 0,67–1,28 €/kg▼ −19,8 %
Rape negro7,01 €/kgDentro de lo habitualhabitual: 6,24–7,53 €/kg▲ +6,4 %
Almeja japonesa19,03 €/kgPor encima de lo habitualhabitual: 10,45–14,97 €/kg▼ −15,8 %
Pulpo10,57 €/kgDentro de lo habitualhabitual: 10,39–12,07 €/kg▼ −2,0 %
Rape blanco6,01 €/kgPor debajo de lo habitualhabitual: 6,68–8,04 €/kg▼ −3,5 %
Percebe35,85 €/kgDentro de lo habitualhabitual: 32,09–37,25 €/kg▼ −9,8 %
Gallo4,12 €/kgPor debajo de lo habitualhabitual: 4,56–5,75 €/kg▲ +8,4 %
Navaja12,56 €/kgDentro de lo habitualhabitual: 12,07–14,83 €/kg▼ −7,4 %
Gallo de cuatro manchas4,66 €/kg·▼ −6,6 %
Estornino1,19 €/kgPor encima de lo habitualhabitual: 0,61–0,78 €/kg▲ +6,1 %
Pez espada9,13 €/kgDentro de lo habitualhabitual: 8,10–10,20 €/kg▲ +20,5 %
Almeja rubia16,28 €/kgPor encima de lo habitualhabitual: 11,64–15,10 €/kg▼ −26,9 %
Cornicha9,32 €/kgPor encima de lo habitualhabitual: 5,54–9,24 €/kg▼ −20,9 %
Lubina24,04 €/kgPor encima de lo habitualhabitual: 19,63–21,97 €/kg▼ −16,7 %
Almeja babosa27,14 €/kgPor encima de lo habitualhabitual: 18,70–27,05 €/kg▼ −7,0 %
Descontada la inflación, en euros de septiembre de 2026

Frente a lo habitual: el precio comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025. Lo habitual es la mitad central de esos precios (la cifra pequeña); «dentro», que cae en ella. Frente a la semana anterior: variación del precio.

Qué sube y qué baja

Suben de precio 19 especies y bajan 27. La paparda es lo que más sube: un 67,1 %, hasta 1,54 €/kg. El besugo, lo que más baja: un 28,5 %, hasta 23,91 €/kg.

Lo que más sube

Lo que más baja

Sin descontar la inflación

Precio medio de la semana en €/kg y variación frente a la semana anterior. Solo especies con volumen suficiente.

Frente a lo habitual

Precio de la semana (€/kg) comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025.

Por encima de lo habitual

  • Sardina2,33 €/kg, más cara que en 7 de cada 10 semanas parecidas
  • Bacaladilla1,41 €/kg, más cara que en 8 de cada 10 semanas parecidas
  • Almeja japonesa19,03 €/kg, más cara que en cualquier semana parecida
  • Estornino1,19 €/kg, más caro que en cualquier semana parecida
  • Almeja rubia16,28 €/kg, más cara que en 8 de cada 10 semanas parecidas

Por debajo de lo habitual

  • Merluza4,68 €/kg, más barata que en 9 de cada 10 semanas parecidas
  • Rape blanco6,01 €/kg, más barato que en cualquier semana parecida
  • Gallo4,12 €/kg, más barato que en 8 de cada 10 semanas parecidas
  • Pez de San Pedro14,71 €/kg, más barato que en 8 de cada 10 semanas parecidas
  • Congrio1,91 €/kg, más barato que en 8 de cada 10 semanas parecidas
Descontada la inflación, en euros de septiembre de 2026

Protagonista: la almeja japonesa

Almeja japonesa

19,03 €/kg

La almeja japonesa en 2026, semana a semana

510152025IIIIIIIVVVIVIIVIIIsemana 36
Descontada la inflación, en euros de septiembre de 2026
Línea: precio de cada semana de 2026. Franja: lo habitual en esas semanas entre 2016 y 2025 (la mitad central de los precios).

Lonja invitada: Cangas

Cangas facturó 86.293 € en la semana, el 1,0 % de todas las lonjas gallegas. Lo que más dinero movió: pulpo, navaja y percebe. El percebe se pagó allí a 66,14 €/kg, un 84 % más que la media gallega de la semana.

Qué vendió Cangas
  • Pulpo16.844 €10,92 €/kg · +3 % frente a Galicia
  • Navaja16.188 €17,25 €/kg · +37 % frente a Galicia
  • Percebe15.874 €66,14 €/kg · +84 % frente a Galicia
  • Cornicha14.012 €9,71 €/kg · +4 % frente a Galicia
  • Camarón7.822 €41,36 €/kg · +8 % frente a Galicia
Sin descontar la inflación

Las cinco especies que más facturaron allí esa semana, con su precio frente a la media gallega de la semana.

La lonja que más vendió: A Coruña

A Coruña

Fue la lonja que más facturó: 2,1 M€, el 23,2 % de toda Galicia. Lo que más dinero movió allí: boquerón, merluza y bacaladilla.

Sin descontar la inflación

El precio más alto: camarón en A Illa de Arousa

  • Precio más alto de la semana

    Media de un día en una lonja

    86,68 €/kg

    Su lote más caro ese día: 176,80 €/kg

    Sin descontar la inflación

Vuelve a la lonja

Especies que vuelven a venderse con volumen tras cuatro semanas por debajo del 10 % de lo habitual.

Sin descontar la inflación

Lo que suele llegar

Del lunes 14 al domingo 20 de septiembre de 2026 suelen llegar más kilos de:

Kilos que suelen venderse esa semana frente a la anterior (mediana de 2016 a 2025).

Datos: Xunta de Galicia, cotizaciones de primera venta (dato diario: puede corregirse hasta el cierre anual). Precio medio ponderado por kilo. «Habitual»: semanas parecidas de 2016 a 2025, descontada la inflación. Resumen generado automáticamente cada viernes. Metodología · Datos para prensa