El boquerón se despide de las lonjas
Del lunes 20 al domingo 26 de abril de 2026, las lonjas gallegas facturaron 6,8 M€ por 1.685 t: un 17,2 % menos dinero que la semana anterior y un 8,4 % menos que la misma semana de 2025. El precio de la faneca sube un 27 % y el de la bacaladilla baja un 24 %.
- Vendido
- 1.685 t
- Facturado
- 6,8 M€
- Lonjas
- 51
Se despide el boquerón
El boquerón no llegó a las lonjas esta semana, tras una media de 214,2 t semanales en las cuatro anteriores. Empieza su parada habitual: en mayo suele estar en parada (8 de cada 10 años). En sus cuatro últimas semanas se pagó a 1,82 €/kg de media.
Kilos de cada semana frente a una semana media del boquerón: hasta la aguja, 2026; después, lo habitual (2016–2025).
Precios de la semana
| Especie | €/kg | Frente a lo habitual | Frente a la semana anterior |
|---|---|---|---|
| 5,67 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −16,4 % | |
| 6,19 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −13,1 % | |
| 4,23 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −6,6 % | |
| 1,54 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +10,6 % | |
| 12,02 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −2,6 % | |
| 1,73 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −10,0 % | |
| 11,14 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −6,5 % | |
| 6,57 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −8,5 % | |
| 1,15 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −23,7 % | |
| 6,39 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +8,3 % | |
| 40,89 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −10,9 % | |
| 5,67 €/kg | Por debajo de lo habitual | ▼ −11,4 % | |
| 14,05 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −7,8 % | |
| 8,46 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −9,3 % | |
| 13,66 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −12,7 % | |
| 16,31 €/kg | Por encima de lo habitual | ▲ +8,1 % | |
| 7,03 €/kg | · | ▲ +0,1 % | |
| 2,18 €/kg | Dentro de lo habitual | ▼ −12,8 % | |
| 23,05 €/kg | Dentro de lo habitual | ▲ +1,9 % | |
| 2,76 €/kg | Por encima de lo habitual | ▼ −7,1 % |
Frente a lo habitual: el precio comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025. Lo habitual es la mitad central de esos precios (la cifra pequeña); «dentro», que cae en ella. Frente a la semana anterior: variación del precio.
Qué sube y qué baja
Suben de precio 10 especies y bajan 23. La faneca es lo que más sube: un 27,2 %, hasta 4,44 €/kg. La bacaladilla, lo que más baja: un 23,7 %, hasta 1,15 €/kg.
Lo que más sube
- ▲ +27,2 %4,44 €/kg
- ▲ +14,2 %17,24 €/kg
- ▲ +10,6 %1,54 €/kg
Lo que más baja
- ▼ −23,7 %1,15 €/kg
- ▼ −23,0 %10,12 €/kg
- ▼ −21,5 %24,82 €/kg
Precio medio de la semana en €/kg y variación frente a la semana anterior. Solo especies con volumen suficiente.
Frente a lo habitual
Precio de la semana (€/kg) comparado con el de semanas parecidas entre 2016 y 2025.
Por encima de lo habitual
- 5,67 €/kg, más cara que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 4,23 €/kg, más cara que en cualquier semana parecida
- 12,02 €/kg, más caro que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 1,73 €/kg, más caro que en 7 de cada 10 semanas parecidas
- 1,15 €/kg, más cara que en 9 de cada 10 semanas parecidas
Por debajo de lo habitual
- 5,67 €/kg, más barato que en cualquier semana parecida
- 10,12 €/kg, más barato que en 9 de cada 10 semanas parecidas
- 24,82 €/kg, más barata que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 3,34 €/kg, más barata que en 8 de cada 10 semanas parecidas
- 4,08 €/kg, más barata que en 8 de cada 10 semanas parecidas
Protagonista: la caballa
La caballa se pagó a 4,23 €/kg de media: más cara que en cualquier semana parecida entre 2016 y 2025. Lo habitual en estas fechas va de 1,46 a 2,29 €/kg.
La lonja que más vendió: Vigo
Fue la lonja que más facturó: 1,4 M€, el 20,2 % de toda Galicia. Lo que más dinero movió allí: rape negro, gallo y rape blanco.
Sin descontar la inflación
Lo que suele llegar
Del lunes 4 al domingo 10 de mayo de 2026 suelen llegar más kilos de:
- ×2,7
- ×1,9
- ×1,7
Kilos que suelen venderse esa semana frente a la anterior (mediana de 2016 a 2025).
Datos: Xunta de Galicia, cotizaciones de primera venta (dato diario: puede corregirse hasta el cierre anual). Precio medio ponderado por kilo. «Habitual»: semanas parecidas de 2016 a 2025, descontada la inflación. Resumen generado automáticamente cada viernes. Metodología · Datos para prensa